Beskrivning
Apelsin Cara Cara
Nu har vi lite Cara Cara-apelsiner som skördas under en begränsad tid. Den här rödfärgade navelapelsinen upptäcktes av en odlare i Venezuela på 1970-talet och odlas nu runt om i världen.
Det var en spontan mutation av en Washington-navelapelsin som fått en härligt röd färg och som är saftig och söt, med en svag syrlighet.
Den röda färgen får den av sitt höga innehåll av lykopen, till skillnad från många andra rödköttiga citrusfrukter, som får färgen av anticyaniner.
Recensioner
Det finns inga recensioner än.